第1466章 年前准备

第1466章 年前准备 (第1/2页)

苏明笑道:“我们来的时候你就没在家，骡子身上背的是肉吗，都是给我的吗？”
　　
　　“你想什么呢？我家的肉也没准备。你的二十块钱买不了这么多肉，先让一下我把骡子牵到院子里再说。”贺云天开口笑道。
　　
　　苏明痛快的让开，等贺云天牵着骡子进了院子，他就把大门关上拴了起来。不得不说这新大门就是重，苏明一个大男人关上也费了一番力气。
　　
　　贺云天把骡子留在院子里，抱着坛子往阳台走去。
　　
　　童歌诧异的问道:“家里不是有酒吗，你怎么还买酒回来？”
　　
　　“里面不是酒，里面装的是油，过会再和你细说。”说完，贺云天转身回到院子里，把骡子身上的两个麻袋放下来，接着把骡子赶到后院。
　　
　　一手一个提着麻袋，走到阳台对童歌道“给我找两个大木盆过来，我把里面的东西倒出来。”
　　
　　随着麻袋里的肉被倒到木盆里，迎来了一群人的惊呼，这太有冲击力了。
　　
　　贺锋、贺锐更是高兴的喊道:“吃肉肉、吃鸡腿。”
　　
　　贺云天笑道:“真是两个小吃货，就知道吃。”
　　
　　“你从哪里弄来这么多肉，这不会有什么问题吧？”童谣有些担忧的问道，这个时候的肉还是很紧缺的。
　　
　　“放心吧，这些肉来路都没有问题。”贺云天随意道。
　　
　　其他人自然理解成，贺云天是去了黑市，这些肉是从黑市弄过来的。要不然明面上，从哪里能弄来这么多的肉。
　　
　　贺云天对苏明道:“肉都在这里了，你看看要拿什么？”
　　
　　一个木盆里，放着猪、牛、羊的肉，另一个木盆里放的是鸡、鸭、鹅等家禽。
　　
　　苏明和叶海莲、苏然两人商量了一番，最终还是决定拿上猪、牛、羊的肉。
　　
　　这个时候的人要求很简单，只要能够吃上肉就行，不管这个肉是什么种类，而猪、牛、羊的肉里面没有骨头，但论肉的重量就比鸡、鸭、鹅多了不少。
　　
　　鸡、鸭、鹅等家禽的肉里，可都是有骨头的，去掉这些骨头纯肉的话，确实没有猪、牛、羊的多。
　　
　　但个人的口味不一样，要是让贺云天选择，他更情愿吃带骨肉是肉，这样吃起来更香。
　　
　　贺云天把苏明要的肉拿出来，又各拿了一份猪、牛、羊的肉道:“这些肉中午吃一点，剩下的你们下午包饺子吧，这么多饺子现包可能来不及。”
　　
　　接着又拿出两只鸡和一块五花肉，这是准备下午用来炸肉丸的，但现在还缺少一味主料豆腐。
　　
　　炸肉丸放豆腐，主要是让肉丸更加松软，要是纯肉和面也不是不可以，但是炸不来的丸子更加硬一些，而且不适合做的太大。
　　
　　但现在想要豆腐已经有些迟了，现在可没有卖豆腐的，想吃豆腐只能自己拿豆子去磨豆浆，再用卤水点成豆腐。
　　
　　之前没想到要做豆腐，都没泡豆子，就是现在泡也要等到明天除夕才能开始磨豆腐了。但按照习惯，除夕只要在家吃喝就行了，不用干活。
　　
　　按照老百姓的说法，就是除夕如果还干活，就寓意明年要从头干到尾，这是很不吉利的。
　　
　　所以一般情况下，除夕和大年初一的时候，家里除了做饭就不干其他的，就是卫生也不打扫，这样会把家里的财运扫掉，来年也是一个穷年。
　　
　　

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