第114章 苏总下厨酸辣粉碗底吃出庭外和解
第114章 苏总下厨酸辣粉碗底吃出庭外和解 (第2/2页)苏砚坐在对面，双手交叉放在桌上，看着他的脸。
“怎么样？”
“还行。”陆时衍又喝了一口汤，“醋放多了一点点，但可以接受。辣味不够，下次可以加一勺辣椒油。花椒粉刚刚好。花生米有点潮了，应该在最后放，不然泡在汤里就不脆了。”
苏砚认真听着，一条一条记在脑子里。
“但有一个问题。”陆时衍放下碗。
“什么问题？”
“你为什么突然开始学做饭？”
苏砚没有马上回答。她看着陆时衍碗里那碗被她吃了一半又被他接着吃的酸辣粉，看着碗底那层红油和汤底残留的花生碎，忽然觉得该说点什么。
“因为我爸。”她说。
陆时衍没有追问。他安静地坐着，筷子搭在碗沿上。
“我小时候，我爸一个人带我。他不会做饭，但他每天下班都做。做成什么样我都吃了。我从来没想过他做得好不好吃。”苏砚的声音很平，“后来他走了。我再也没有吃过他做的饭。”
她停了一下。
“昨天晚上我饿了，从冰箱里拿你做的便当。味道很好。但我不知道你是怎么做的。我不知道那个宫保鸡丁的汁是怎么调的，不知道番茄牛腩要炖多久。我什么都不知道。”
陆时衍看着她。
“所以你想知道。”
“对。”苏砚点头，“我不想什么都不知道。我不想有一天——如果有一天我有了孩子，她问我妈妈你会做饭吗，我说不会。或者说——我做的东西，她连一口都吃不下去。”
陆时衍沉默了一会儿。然后他站起来，走到厨房，打开冰箱，把那三瓶分装好的奶拿出来，放在料理台上。又从橱柜里拿出一袋面粉、一罐酵母、一袋糖。
“你干嘛？”
“教你做饭。”
“现在？”
“对。”
苏砚看了看时间——下午两点。小银在早教班要到四点才接。她有两个小时。
“从什么开始？”
“从最简单的开始。”陆时衍把面粉倒进一个大碗里，“从面开始。面食是所有烹饪的基础。你和面，我教你。”
他把袖子挽起来，手上沾了面粉，然后把苏砚的手拉过来，按在面团上。面粉是凉的，软软的，苏砚的手指陷进去，像陷入一片细沙。
“用手掌根部揉。往下压，往前推。转九十度，再压，再推。”
苏砚照做了。面粉在她手下慢慢结成了团，从一开始的松散颗粒变成了一个粗糙的面球。陆时衍的手覆在她的手上，带着她的动作。他的手指很长，骨节分明，和她的手指交错在一起，按在面团上。
“用力点。”他说，“面越揉越有劲。和做人一样，该用劲的时候不能省。”
苏砚用力揉。面团在她手里越来越紧实，越来越光滑。她的额头渗出了细汗，手臂有点酸了，但面团的手感变了——从粗糙变得细腻，从松散变得柔韧，像一块温热的橡皮泥。
“好了。”陆时衍说，“让它醒一会儿。”
他用湿布盖住面团，把苏砚拉到一边。两个人站在厨房的窗前，阳光透过百叶窗的缝隙照进来，在他们身上投下明暗相间的光纹。
“你刚才说，你爸做饭很难吃。”陆时衍说。
“对。”
“那你怎么从来不跟我说？”
“你也没问过。”
“我问过。上个月我问你，你爸以前做什么好吃的。你说‘都还行’。”
苏砚偏过头看他。
“我说了谎。”
“为什么？”
“因为我不想让你觉得，我是在拿你和我爸比。”
陆时衍靠在料理台上，双手交叉抱在胸前。他的围裙还系着，上面沾了面粉，衬衣的袖子卷到手肘，露出小臂上那条从手腕延伸到手肘的疤——那是做实习律师时跑现场留下的。他的眼睛在阳光里显得很干净，没有法庭上的那种刀光剑影，只剩下灶火一样的温度。
“苏砚。”他说。
“嗯。”
“你做的酸辣粉，比我想象的好吃。”
“你没说实话。”
“我说了。比我想象的好吃。因为我本来以为会是一碗糊糊。”
苏砚抬起手，把围裙上沾的面粉往他脸上抹。陆时衍偏头躲开，但她的手指已经碰到了他的鼻尖。白色的面粉印在他的鼻梁上，像一道小小的雪痕。
“你完蛋了。”陆时衍说。
“你先动手的。”
两个人隔着一碗面团和两瓶奶对视。阳光从百叶窗里漏进来，落在他们中间，把空气里的面粉尘埃照得根根分明。然后苏砚笑了。笑得很轻，很稳，像一碗被喝光了汤底的酸辣粉，碗底只剩一张纸条。
陆时衍从兜里掏出一张便签纸，放在她手心里。苏砚低头一看，上面写着一行字，是他的笔迹，工工整整的——
“庭外和解，不予追究。有效期：一辈子。”
苏砚攥着那张纸条，看着他把面团拿走，擀成面皮，切成面条，扔进锅里。水在锅里翻腾着，面条在沸水里滚动，像一群小鱼在游泳。
窗外，银杏树的叶子已经长成了小扇子。苏砚站在厨房门口，看着陆时衍的背影在灶台前晃动，手里的纸条被攥得皱巴巴的。
她想起父亲。想起那个男人的手曾经也这样笨拙地揉过面团，也这样认真地站在灶台前，也这样把一碗做得不那么好吃的饭端到她面前。
她忽然明白了——做饭这件事，从来不是为了做出什么山珍海味。是为了有人吃。是为了有人坐在桌子对面，把你做的东西一口一口吃完，然后说一句“还行”。
她把纸条折好，放进围裙的口袋里。口袋里还有一张纸条，是上次陆时衍道歉时放的。两张纸条叠在一起，像两道平行的判决，有效期都写着“一辈子”。
锅里，面条浮上来了。陆时衍拿起漏勺捞面，回头看了她一眼。
“吃面。”
苏砚走过去。厨房里雾气蒸腾，面香混着面粉的腥气，简陋而真实。她站在陆时衍身边，从他手里接过碗，看着碗里那团白白胖胖的面条。
她拿起筷子，夹了一筷子面，吹了吹，送进嘴里。
“怎么样？”陆时衍问。
苏砚嚼了两下，咽了。
“还行。”
陆时衍笑了。苏砚也笑了。
锅里的面汤还在翻滚。窗外，银杏叶被风吹得沙沙响。小银还在早教班，画着她的第一张涂鸦。那张涂鸦会被贴在家里的冰箱门上，和陆时衍的便签纸、苏砚的酸辣粉方子、还有那张写着“庭外和解，不予追究”的纸条挤在一起。
冰箱门关上的时候，纸条被风吹起一角。上面那行字在阳光下闪了一下，像是墨迹未干，又像是刚刚写好，正要生效。