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第1913 章 定在中秋后动工,到时候麻烦你了!

第1913 章 定在中秋后动工,到时候麻烦你了! (第2/2页)

“我打算自己孵化鸭苗,直接买成品鸭苗成本太高。
  
  路途运输还容易造成幼苗折损、生病,风险大、开销高。
  
  自己留种孵化,既能大幅节省成本,也省去运输损耗,成活率更高。
  
  只是我不懂孵化手艺,不知道你和爷爷会不会?”
  
  黄言溪轻轻摇了摇头,如实说道:“我们家养鸭多年,都是直接买苗养殖。
  
  从没自己孵化过,这门精细手艺我们不会。
  
  若是打算自孵鸭苗,后续需要专门请一位精通孵蛋手艺的人过来坐镇。”
  
  “无妨。”黄雨梦坦然应声,“孵化的事后续慢慢找人筹备,不急于一时。
  
  你刚说的基建,我感觉挺好的,就按你说的来就行!
  
  还有,我想多加盖两间土坯房加工鸭蛋,位置选在远离鸭棚、背风干燥、干净通风的地方。”
  
  黄言溪微微一愣,眼底带着几分疑惑,加工鸭蛋,就是放鸭的那地方吗?
  
  下意识开口劝阻:“三妮,原本的房间已然足够使用,何必多盖两间白白耗费银钱?
  
  寻常鸭蛋最是难卖,口感偏腥,百姓大多偏爱鸡蛋,鸡蛋细嫩鲜香、受众更广。
  
  鸭蛋素来滞销积压,根本不愁没地方存放,没必要多盖房舍耗费开销。”
  
  黄雨梦笑着跟他解释道:
  
  “你放心,我后续要专门加工处理鸭蛋,做成特色货品售卖,不是卖鲜鸭蛋。
  
  到时候加工的时候,需要分区晾晒、密封腌制、通风存放,两间房间刚刚好够用,一间都不能少。
  
  就按我说的,多建两间独立土坯房,并且一定要离鸭棚远些,干净卫生,符合吃食加工的规矩。”
  
  黄言溪一听,顿时有点不解了,她说的加工鸭蛋到底怎么加工,心里倒是好奇的很。
  
  便不再劝阻,点头应下:“好,我记下了,到时单独选址、远离棚舍,加盖两间干净土坯房。”
  
  他随即追问工期:“那你看,咱们什么时候动工最合适?”
  
  “就定在中秋佳节过后。”黄雨梦当即拍板,“越早动工越好,到时候还要麻烦你帮我从村里挑选手脚麻利、做工踏实的乡亲过来帮工。
  
  普通帮工一日工钱二十文,你和爷爷全程统筹、盯工规划、打理大小事务,辛苦更多。
  
  我给你们二人一日共六十文工钱。
  
  从动工开始算工钱,直到所有基建完工、正式开始养殖为止,你看这样安排可行?”
  
  黄言溪连忙摆手推辞,神色诚恳:“太多了!
  
  村里基建帮工,二十文已是高价。
  
  我和我爹和大家一样做工、一样出力,按统一工钱结算便可,不能多拿!”
  
  “你就别推辞了。”黄雨梦态度真诚恳切。
  
  “普通乡亲只做苦力杂活,你和爷爷要统筹规划、对接琐事、盯控工期、协调人手。
  
  处理各类突发问题,费心费力太多,多给工钱是你们应得的,不然我心里实在过意不去。
  
  而且,这件事繁琐复杂,寻常人根本扛不下来,也只有你能打理妥当。”
  
  见她态度坚决、真心诚意,黄言溪心中暖意涌动,便不再一味推辞:“那就多谢你了,三妮。
  
  中秋过后,我立刻帮你联络人手、筹备开工,绝不耽误工期。”
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