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第815章 毛晓桐:想你的风吹到杭州

第815章 毛晓桐:想你的风吹到杭州 (第2/2页)

这个菜……白宝坤还是挺好奇的。
  
  “之前拍摄黑暗美食坊……我本来也有把西湖醋鱼列入其中。后来绍兴三臭略胜,我就拍它。今天来试试。我们随便去一家,真实可信。”
  
  白宝坤带着毛晓桐走在前面,段家宝在后面拍。
  
  拐进一条巷子,两边都是老房子,墙上的蔓藤发了新芽……巷子尽头是一家饭店,门口就个牌子《西湖醋鱼138/份》。
  
  “三位来吃鱼。”
  
  “老板,你是外地人吗?”
  
  “本地的,西湖醋鱼做的正宗。”
  
  “听说,正宗的西湖醋鱼很难吃,外地的会改良。”
  
  “我……其实是外地人。”
  
  “我们在拍摄呢,就是为了探寻正宗的西湖醋鱼。”
  
  老板是个中年男人,貌似没认出白宝坤他们……人到中年不看剧不追星吗,挺好。
  
  此刻笑容变僵硬了一些,“表拐!”
  
  意思是不要乱来。
  
  “你会说杭州话啊。你装外地人干嘛?”
  
  “还不是你说正宗难吃,外地的改良。”
  
  老板无语了……要不是看你们在拍摄,都想给你一勺子。
  
  【哈哈,这个老板挺逗的,下次去杭州我也逗他一下。】
  
  【白宝坤这个坑货……老板几秒钟就背井离乡了一次。】
  
  【我要是遇上这种探店的,不管网红还是明星,锤死他。】
  
  【白宝坤又不吃白吃,而且还免费宣传,你要不要捶他?】
  
  【对我太好了,我也要捶他。】
  
  “来一条……不,来两条,但分两次做。”
  
  老板不问为什么,立马朝后厨喊,“做鱼。”
  
  生怕客人反悔似得。
  
  这边话音刚刚落下,两条鱼就被摔在地上了。
  
  速度之快就好像……后厨拎着鱼等客人点餐。
  
  上菜很快。
  
  二十分钟左右,一前一后,两条鱼端上餐桌。
  
  色泽红亮,酱汁浓稠,撒着一层姜末。
  
  “嘻嘻,为什么要做两条鱼。”
  
  “一条摄影吃,一条我们吃。”
  
  “老板,你真不用这么客气。”
  
  白宝坤推过去一盘,“你先试试……好吃,我们就吃,不好吃,就你自己吃。”
  
  “啊?”
  
  段家宝懵逼了,刚刚还说你客气……你是巨坑啊。居然让本姑娘给你“试毒”。
  
  “开玩笑的。一条可能做的火候不好,那么两条都不好吃,那就不是做不好。”
  
  “呵呵……你们前任攻略,别管我,吃你们的。”
  
  筷子一夹肉就散开,不是草鱼,用的是鲈鱼。
  
  “味道特别,甜的,酸的。好像两种瓶子打翻了,没有融合。我觉得问题在酱,这鱼白死了。老板,不是说正宗是酸口的么,怎么加糖了?”
  
  “酸口,会更难接受一些,要不……”
  
  “不要!不要!你们要不要吃一口?”
  
  毛晓桐看了三秒,决定试一试。
  
  然后表情很微妙,用纸巾包起来。
  
  “我吃过四川糖醋鱼,我以为差不多的味道,但为什么酸,甜,腥,三个味道分别来一下。”
  
  “兄弟们,也许是口味问题,我们不好接受。也许杭州人会喜欢吃,毕竟传承这么多年了。就像我做节目,黑暗美食照样有人喜欢。”
  
  【好了,不好吃就不好吃。前任攻略失败,白宝坤在疯狂找补。】
  
  【西湖醋鱼存留至今的原因之一就是外地人不信邪。】
  
  【我姥姥吃东西不挑,唯独去杭州旅游吃了一口西湖醋鱼沉默了。】
  
  【一向节俭的我妈,那天都没打包只吃了一口的西湖醋鱼。】
  
  【说杭州西湖醋鱼不好吃,那是没找对地方。找对地方,例如楼外楼,西湖宾馆也不好吃。】
  
  【苏轼被贬到很多地方,吃遍全国美食,到了杭州,他自己学做饭。】
  
  …………
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