第552章 好饭不怕晚，酸菜汆白肉

第552章 好饭不怕晚，酸菜汆白肉 (第1/2页)

程晨和范国强在旁边一阵嘀咕，姜小乐也不知道他们在聊啥。
　　
　　冻梨吃完他也没歇着，时间差不多了，中午饭该准备准备。
　　
　　酸菜汆白肉，肉是一方面，但最重要的还得是酸菜。
　　
　　要说酸菜嘛，肯定就得是东北的最地道，但姜小乐自己弄的也不差。
　　
　　这玩意他早就有准备，东厢房中此时摆着几个大瓷罐子和一个水缸。
　　
　　瓷罐中全是他上次腌好的泡菜，水缸里头则是酸菜。
　　
　　虽说腌制的时间可能有些不足，风味没达到顶峰，但吃上一顿肯定没什么问题。
　　
　　没一会的功夫，众人全都在厨房忙活起来。
　　
　　作为大院子弟，程晨这几个自然没什么厨艺，但好在也能搭把手洗个菜、递个碗啥的。
　　
　　今天的主力依旧是姜小乐和何国泽。
　　
　　酸菜汆白肉，姜小乐掌勺，何国泽还是他拿手的红烧鱼。
　　
　　小小的一间棚子里，几人忙得热火朝天。
　　
　　“哎，小乐，米放这么多水行不？”
　　
　　“再加点，别忘记滴几滴油，煮出来更香。”
　　
　　“好嘞~”
　　
　　“小乐，辣椒这么多够不够？”
　　
　　“够了够了，别切了，这玩意辣。”
　　
　　“哎，你这还有猪油没，我这鱼放些猪油才好吃。”
　　
　　“猪油没了，将就着吧，下次我给补上。”
　　
　　“行吧。”
　　
　　众人这一阵忙活，从十一点干到了十二点出头，这顿饭才算吃上。
　　
　　但老话不都说，好饭不怕晚！
　　
　　这一顿饭虽然就两个大菜，味道确实没的说。
　　
　　特别是用海蕴泉水和种植空间自产白菜腌制的酸菜，那做出来的酸菜汆白肉吃得几人舌头都快掉下来。
　　
　　味道具体有多好就不说了，酸香解腻、肉软汤鲜！
　　
　　反正这一盘子酸菜炖白肉，最后里头一点点水沫子都没剩下。
　　
　　就这，何国泽还在那抱着饭碗念叨呢。
　　
　　说是姜小乐后天再跟车，明天再来一顿，肉他来想想办法。
　　
　　这可算给他吃美了！
　　
　　一伙人吃饱喝足也没直接就离开，收拾完碗筷后，几人便躺到了茶席上消着食。
　　
　　茶席上，何国泽斜靠在上头摸着肚皮，嘴里还叼了根树枝。
　　
　　树枝在嘴里嚼了几口才吐出：“呸~”
　　
　　“哎，你这都是咋做的？”
　　
　　“酸菜汆白肉我也不是没吃过，而且还是正宗的东北大师傅掌勺，味道还真就不如你这个。”
　　
　　周围几个也是连连点头，他们作为大院子弟，生活条件自然要比一般人家好不少。
　　
　　不说吃过多少次，大院的食堂冬天肯定偶尔就会做上一顿。
　　
　　这年月东北来京城的人可不少，好些食堂大师傅都是东北人。
　　
　　他们的手艺自然也没的说，但真要和今天比起来，差一截！
　　
　　姜小乐坐在四足台上，悠闲地端着搪瓷缸喝了口茶。
　　
　　“手艺我也就一般般，肯定是不如那些大师傅。”
　　
　　“但我这白菜好！”
　　
　　说到这，姜小乐目光扫了扫众人就笑道：“你们怕是不知道，我老家在门头沟那边。”
　　
　　“依山傍水的有一块坡地，那土地好着呢！”
　　
　　“要说种粮食可能差些，但种大白菜、小青菜这些，味道一样比一样美！”
　　
　　姜小乐此话一出，在场的几人都抬了抬头。
　　
　　特别是林枫可算来了劲了：“依山傍水？”
　　
　　“有山啊？”
　　
　　姜小乐点点头：“有啊，大将军山，里头不仅有野猪，还有花豹。”
　　
　　“只不过山里头很危险，连我大伯二伯他们这些老猎头都不敢深入。”
　　
　　“你们要是有机会想去玩玩倒是可以，但进山就别想了。”
　　
　　“那好啊！”林枫直接就应下
　　
　　而后目光望向程晨：“哥，有机会，咱去小乐老家瞅瞅？”
　　
　　“依山傍水的还有地，关键还不算远，好去处啊！”
　　
　　包括何国泽在内的几人也点了点头，见状程晨望向姜小乐：
　　
　　“会不会太麻烦？”
　　
　　姜小乐摆了摆手：“这有啥好麻烦的。”
　　
　　

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