第 590章 翻窗之人

第 590章 翻窗之人 (第1/2页)

肖曼冬挽起袖子就去了厨房。
　　
　　她刚刚给黄婶子正骨的时候，摸了她的跌阳脉，脉跳细弱无力，黄婶子体虚的厉害，她少用一点灵泉，给炖个鱼，只有这老太太身体康健，这三个孩子才能有人护着。
　　
　　她没有炒鸡蛋，两个孩子都需要补身体，鸡蛋这么金贵的东西，她怎么好意思碰，只做了一个菜。
　　
　　她用小铁勺，将鱼鳞刮干净，用剪子给鱼开膛，将里面的鱼籽和鱼泡留下，剩下的鱼肠子都扔掉。
　　
　　将鱼身和内脏清洗干净，最后按住干净的鱼身，刀刃贴着鱼骨缓缓片下去，刀尖贴着鱼脊骨游走，一点点地把整片鱼肉剔下来。
　　
　　没一会，一条完整的鱼骨便分离出来，盘里只剩下不带刺的鱼肉，用清水洗过沥干，她将骨头用水泡一下，沥好水。
　　
　　一回头，就看到双双眼睛亮晶晶的盯着她手里的刀，惊叹地说，“阿姨，你好厉害。”
　　
　　“你不要学，容易切手哦，等你长大，阿姨教给你。”肖曼冬的唇角浅浅扯了一下，她觉得双双这个孩子太聪明了，真担心她照样学，再伤到手。
　　
　　其实她也不想这么厉害，这都是上辈子遭过罪，吃过的苦，一点点逼出来的。
　　
　　小姑娘不是个娇生惯养的，这会已经将火生好。
　　
　　肖曼冬刷锅，倒上猪油，丢进去姜片和葱段，煸炒，把鱼脊背上的大骨放进去，煎了两下，添上清水，加盐调味。
　　
　　趁小姑娘低头削土豆皮的空档，加了几滴灵泉水，慢慢熬出鲜味的锅底。
　　
　　土豆切片，白菜洗好撕好，和鱼籽鱼泡一起放入锅中。
　　
　　让双双不要添柴，小火稳住，再往锅里放入鱼肉，等鱼片微微卷起发白，连同汤水一起盛进粗瓷盆。
　　
　　看的小姑娘在旁边直咽口水……
　　
　　然后重新刷锅，放进清水，放上盖帘，添柴，大火把冻馒头热一下，趁这个时间，将厨房收拾干净。
　　
　　肖曼冬在厨房忙活了四十分钟，很快饭菜端上了桌……
　　
　　宁宁急急忙忙地去洗了手。
　　
　　“奶奶，你吃过没有刺的鱼吗？”双双给黄婶子递上一条沾湿的毛巾，让她擦手。
　　
　　“没有刺的鱼？你们今天打的鱼没有刺吗？”黄婶子还愣了一下。
　　
　　双双捂着小嘴笑，她才不说，一会让奶奶吓一跳。
　　
　　“吃饭喽!”肖曼冬将盛鱼的盆放在了炕桌上。
　　
　　几人围桌坐在烧热的炕上，做饭时把炕烧得很烫。
　　
　　“姑娘，坐在这个垫子上。”黄婶子担心烫坏肖曼冬的裤子，从旁边拽出来一个百家垫，就是用各种碎布拼缝的，一针一线缝得很密实。
　　
　　肖曼冬接过百家垫，只觉得黄婶子真的是个心思细腻的人。
　　
　　黄婶子拿起筷子，低头看了一眼盆，
　　
　　整条鱼被片成了薄片，白嫩嫩的，连一根刺都看不见，她活了几十年，还是第一次见到这样做鱼的。
　　
　　夹起一片鱼肉，放进嘴里，口感嫩滑，她迫不及待地盛了一勺子奶白色的鱼汤，喝进嘴里，好喝得没法形容。
　　
　　她抬眼看了一眼肖曼冬。
　　
　　黄婶子忍不住想起黄松，如果他能遇到这么好的姑娘，是不是儿子就不会出事了。
　　
　　她作为母亲，连儿子的人生大事，都没有把好关，还真的是娶妻不贤毁三代。
　　
　　砰砰砰……
　　
　　一阵急促的砸门声响起……
　　
　　

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