第28章 酒逢知己
第28章 酒逢知己 (第2/2页)---
品酒大会持续到深夜。
客人们喝了一轮又一轮，从“醉仙酿“到“长安春“再到“烧刀子“，三种档次都尝了个遍。
苏辰设计了一个“品酒三部曲“——先品最淡的“烧刀子“，让味蕾适应；再品中等的“长安春“，渐入佳境；最后品最烈的“醉仙酿“，一锤定音。
“各位，“苏辰站在台上，手里拿着三杯不同的酒，“这三种酒，各有特色。‘烧刀子’粗犷豪放，适合大碗喝酒、大口吃肉的江湖好汉。‘长安春’温润醇厚，适合三五好友、吟诗作对的文雅之士。‘醉仙酿’——“
他顿了顿，“只适合真正的勇士。“
“什么叫真正的勇士？“台下有人问。
“能一口气喝完一杯‘醉仙酿’而面不改色的人。“苏辰说，“我称之为——酒中豪杰。“
“我来！“
一个五大三粗的汉子站了起来。
苏辰认得他——西市的屠户张猛，人称“张屠户“，以酒量闻名。
“张大哥，你确定？“苏辰笑道，“这‘醉仙酿’可不是闹着玩的。“
“笑话！“张猛一拍胸脯，“老子喝遍长安城，从没遇过对手！什么醉仙酿，老子今天就让你看看，什么叫千杯不醉！“
“好！“
苏辰倒了一满杯“醉仙酿“，递给他。
张猛接过酒杯，豪气地举过头顶。
“各位，看我张猛的！“
说完，他仰起脖子，一饮而尽。
全场鸦雀无声。
所有人都盯着张猛的脸。
一秒。
两秒。
三秒。
张猛的表情从自信变成了困惑，从困惑变成了震惊，从震惊变成了——
“噗——“
一口酒喷了出来，直喷出三尺远。
“这……这……这什么玩意！“
张猛的脸涨得通红，眼泪鼻涕一起流，双手捂着喉咙，像是要窒息了一样。
“水……水！给我水！“
台下哄堂大笑。
苏辰连忙递上一壶水。
张猛咕咚咕咚灌了半壶，好不容易缓过气来。
“苏……苏郎君……“他喘着粗气，“你这酒……是给人喝的吗……“
“当然是给人喝的。“苏辰笑着说，“但不是给普通人喝的。“
他转向台下，“诸位看到了——连张屠户这样的酒中好手，都扛不住一杯‘醉仙酿’。这说明什么？说明此酒之烈，举世无双！“
台下议论纷纷。
“连张猛都扛不住，这酒得多烈啊？“
“太可怕了……“
“但也够劲！“
“我想试试！“
“我也想！“
苏辰挥挥手，示意大家安静。
“各位，‘醉仙酿’虽然烈，但只要方法得当，人人都能享受。“他说，“喝此酒有三要诀——第一，小口慢品，不可豪饮。第二，配下酒菜，不可空腹。第三，心情舒畅，不可愁闷。“
“做到这三点，即使是‘醉仙酿’，也能喝出滋味来。“
客人们纷纷点头。
苏辰的这番话，既展示了“醉仙酿“的烈度，又教会了大家怎么喝。
一举两得。
最终的结果——
三十多位客人，当场下单的总金额超过三百贯。
“醉仙酿“五十坛。
“长安春“一百坛。
“烧刀子“二百坛。
这个成绩，超出了苏辰的预期。
他站在院子里，看着客人们陆续离去，嘴角不自觉地上扬。
成功了。
白酒，这个在唐朝前所未有的产品，终于在长安城站稳了脚跟。
“苏郎君。“
一个苍老的声音从身后传来。
苏辰转身，看见了那位陈年老者。
“陈老先生，您还没走？“
“老夫想再讨一杯酒。“陈年老者笑了笑，“不知苏郎君是否方便？“
“当然。“
苏辰引他到桌边坐下，倒了一杯酒。
陈年老者端起酒杯，没有急着喝，而是放在鼻子底下深深地吸了一口气。
“好酒。“
“老先生懂酒？“
“略知一二。“陈年老者笑了笑，“老夫在剑南道待了二十年，喝遍了当地的名酒。但像苏郎君这种酒……还是第一次见。“
“剑南道？“苏辰眉毛一挑，“那是产酒的好地方。“
“是啊。“陈年老者点点头，“剑南烧春，天下闻名。但和苏郎君这酒一比……“
他摇了摇头，“差远了。“
苏辰心里一动。
剑南烧春，是唐朝最著名的白酒之一——准确地说，是唐代的烧酒。
但度数依然不高，大概在十五度左右。
而他的“醉仙酿“，度数至少在五十度以上。
“陈老先生过奖了。“苏辰谦虚地说，“晚辈不过是瞎猫碰死耗子，碰巧做出了这种酒。“
“碰巧？“陈年老者笑了，“苏郎君，你太谦虚了。这蒸馏之法，可不是‘碰巧’就能想出来的。“
苏辰心里一凛。
这个人……居然知道蒸馏？
“陈老先生，您……“
“老夫年轻时，跟一个道士学过炼丹。“陈年老者慢悠悠地说，“炼丹的时候，偶尔会得到一种烈性的液体。那液体能燃烧，能消毒，还能让人醉倒。“
他看着苏辰，“那道士说，那叫‘醇’，是天地精华的凝结。“
苏辰沉默了。
这个陈年老者，居然真的知道蒸馏！
“苏郎君，“陈年老者放下酒杯，站了起来，“你这酒，前途无量。但我要提醒你一句——“
“请说。“
“树大招风。“陈年老者的声音低沉而缓慢，“你这种酒一旦传开，必然会触动很多人的利益。酿酒行、酒榷司、甚至宫里……“
他顿了顿，“都可能会找你麻烦。“
苏辰站起身，深深地鞠了一躬。
“谢老先生提醒。“
“不必谢。“陈年老者挥挥手，往门口走去，走到门口又停下，“对了，苏郎君。“
“嗯？“
“你这酒……老夫要了十坛。“
苏辰愣了一下。
十坛？
“醉仙酿“一坛五斤，十坛就是五十斤。
按一贯钱一斤算，那就是五十贯。
“陈老先生，您……“
“老夫在长安还有些人脉。“陈年老者笑了笑，“你这酒好，老夫想送些给朋友。“
苏辰大喜。
“多谢老先生捧场！“
“不用谢。“陈年老者摆摆手，消失在夜色中。
苏辰站在门口，目送他的背影远去。
这个陈年老者，到底是谁？
为什么他知道蒸馏？
为什么他对宫里的局势如此了解？
苏辰隐隐觉得——
这个人的出现，绝非偶然。
但无论如何，十坛“醉仙酿“的订单，为品酒大会画上了一个近乎完美的**。
之所以说“近乎“，是因为——
崔九郎居然也下了一单。
“二十坛‘长安春’。“赵三拿着银票，面无表情地说，“我家少爷说，这酒还算能入口。“
“还算能入口？“苏辰笑了。
崔九郎这个傲娇，明明觉得这酒好，偏要说得这么勉强。
“替我谢过你家少爷。“苏辰收起银票，“告诉他，好酒配知己，下次来醉仙楼，我请他喝一杯。“
赵三拱了拱手，转身走了。
苏辰看着手里的银票，嘴角上扬。
崔九郎买他的酒，说明什么？
说明连对手都认可了苏记白酒的品质。
这就是最好的广告。
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品酒大会结束的第二天，苏辰就开始着手准备新醉仙居的开业。
白酒的销售渠道需要建立。
新醉仙居的菜品需要最终确定。
员工的培训需要完成。
还有——
诗会的事。
萧婉儿的请帖就放在桌上。
下月初七。
苏辰看着那张烫金的请帖，心里涌起一股复杂的情绪。
那个清冷的江南才女，到底想从他身上得到什么？
是欣赏他的“才华“？
还是想揭开他的秘密？
无论如何，有一点可以确定——
他必须在诗会上，再“作“一首好诗。
否则，之前建立的一切，都会崩塌。
苏辰拿起笔，在纸上写下两个字——
“备战。“
窗外，长安城的灯火依旧。
而他的商业帝国，正在一点一点地成型。
香皂、白酒、酒楼。
三条腿走路。
稳如泰山。