第54章 这什么味道

第54章 这什么味道 (第2/2页)

空间里有各种美食的配方，乔念是打算制作末世以前她最喜欢吃的食物之一——麻辣鸭货。
　　
　　今天在药店买到好几种调料，前些天在山上，她还看到了麻椒树。
　　
　　麻椒虽然还没到采摘的季节，但是可以确定这个时代有，乔念使用空间内的麻椒就没有什么负担。
　　
　　再就是辣椒，种子已经有了，也不愁以后没有借口说过去。
　　
　　她按照配方，准备好调料，然后做成一个调料包。
　　
　　利用这个调料包，厨房里不多时就飘散出久违的味道。
　　
　　乔念还偷偷炸了一点麻辣油，成品出锅后拌上一些，味道绝美。
　　
　　她这边的麻辣鸭货刚出锅，赵氏就循着味道过来查看。
　　
　　“念念，你这是做的什么，娘从来没闻过这味道，还怪好闻的。”
　　
　　乔念直接给赵氏一个鸭腿：“娘，你尝尝。”
　　
　　赵氏直接摆手：“就这几个，还是留给孩子们吃吧！”
　　
　　乔念将鸭腿往前送了送：“娘，这东西味道很冲，孩子们怕是吃不了。”
　　
　　赵氏有些傻眼：“啊？”
　　
　　乔念不想解释太多，根据原主记忆，这里还没有人吃麻辣味道的食物，她迫切是让赵氏品尝，就是想测试一下古人对麻辣味道的接受能力。
　　
　　赵氏见自己推脱不过，加上她本来就有些无法抵挡美味诱惑，便伸手接过那鸭腿。
　　
　　咬了一口，她的脸色就变了。
　　
　　赵氏被那突如其来的麻辣感冲击得直吐舌头，眼眶瞬间就红了。
　　
　　“哎哟！这是什么味儿？又麻又辣，像着了火似的！”她一边用手扇着风，一边却又忍不住咂摸着嘴：“嘶哈……怪香的，吃着吃着还上头了？”
　　
　　乔念被娘亲的反应逗笑了，赶紧递上一碗温水：“娘，慢点吃，这味道就是这样的，叫麻辣味儿。
　　
　　刚开始可能不习惯，越吃越想吃。”
　　
　　赵氏灌了半碗水，缓过劲来，回味刚刚的味道，还真的和乔念说得一样，越吃越想吃。
　　
　　她再次咬了一口，开始细细咀嚼品尝。
　　
　　“嗯……这回好像顺口多了，肉嚼着真香，骨头都想嗦啰干净。”她眼睛亮了起来：“念念，你这脑袋瓜里怎么尽是好东西？这又是打哪儿学来的？”
　　
　　乔念早就想好了说辞，神秘兮兮地压低声音：“娘，我是在李永年看的一本杂记上学来的。”
　　
　　赵氏没有怀疑，但心中还有其他疑问：“那这些调料，你在哪弄来的？”
　　
　　“娘，你今天没听到三哥嚷嚷么，说我乱花银子，买一堆不知道干啥的药材，这调料就是三哥口中那些没用的药材。”
　　
　　赵氏宠溺的点了点乔念的额头：“你还真能琢磨！”
　　
　　乔念刚拿起一个鸭脖尝了一口，门外就传来一道洪亮的声音。
　　
　　“这什么味道，闻着就让人流口水。”
　　
　　这个声音对于乔念来说并不陌生，正是镇上那位收了她一个白瓷鼻烟壶的官员。
　　
　　乔念连忙放下手里的鸭脖，快步走了出去。
　　
　　“大人，您怎么亲自过来了？”这一点是乔念没有想到的。
　　
　　官员笑呵呵的，没有一丝丝的官架子。
　　
　　“我姓牛，以后喊我牛镇长就好。”