第7章 大大方方的林北，全院的好印象
第7章 大大方方的林北，全院的好印象 (第1/2页)“都进来，小心点，别磕破了！磕破了，我可不认……”
王队长的声音从外面传来，林北这边，正好将包子放进了笼屉，打开了煤球炉的进气口。
一转身，就看到王队长领着一群搬运工，抬着木筐走了进来。
洁白的琉璃瓷砖，白色的当中，带着淡淡的蓝色条纹，很光滑，在太阳底下泛着琉璃光泽。
这明显是上墙的瓷砖，尺寸比较小。
还有工人抬着偏灰色的地砖，尺寸会大一些，尺寸是三十乘以三十的，没有如同现代各种巨大规格。
墙砖就小了一半，也足够了。
在这个时代，太大的瓷砖，不是没有，但是性价比不高。
“林北同志，看看这些瓷砖，颜色我是看着挑的，墙砖不是纯白色的，带有淡蓝色的内部条纹，看起来还好看一些！”王队长快步走到了林北面前，说道。
“不错，到时候可就要看你们贴墙的手艺！”林北点点头。
“你放心，我们都是专业的，保证瓷砖不会鼓包，更不会脱落，下午还有水泥送来，明天给瓷砖泡下水，就可以开始贴了！”
王队长指着其中两个工人抬着的黑色长条瓷砖，说道：“这是踢脚线，用来连接地砖和墙砖之间，看起来会更美观！”
林北点点头，人家考虑的确实是周全，不愧是专业的。
一筐筐的瓷砖被抬了起来，很快就堆在院子内，占了三分之一的空间。
下午各种水泥材料，也会过来。
明天就可以动手了。
东耳房的厨房灶台，师傅也已经在搭建了。
根据林北的要求，是一个长方形的结构，有两个灶台组成，中间预留了一个水槽，还有一个小的火塘，可以借着主灶台的热气，炖煮东西。
火炉内部，有专门通气设计，是林北专门画的图纸，灶台下面打开门，火就会减小，一旦关门，气流通畅，火就会变得很大，大门还可以控制进气的大小，来调节各种不同的火候。
烟囱会沿着灶台顶部，从屋顶排出去，且做了弯曲处理，在灶台上方，还会安装一台这个时代，饭店才会使用的排风罩。
这种排风罩的设计原理已经类似现代的油烟机，也算是油烟机的前身。
在京城就可以购买到，王队长这边有渠道，不需要林北操心。
此外，林北在设计的时候，也专门预留了可以将炉膛改成烧蜂窝煤的设计。
“东家，这你也太客气了！”
王队长拿着收据，准备给林北看了一下，此次购买花了多少钱，可当看到锅里面沸腾的肉块还有萝卜，汤头还飘着厚重的油花，以及桌子上，还有大量的面皮以及馅料。
吃这么好，王队长的称呼都变了。
“大家辛苦，吃点好是应该的！”林北淡定的说道。
其实在干活的工人，也全都看在眼里，看着林北和面，制作肉馅，林北包的包子，肉馅可不是剁碎的，而是用刀切，都是很均匀的五花肉，并且专门卤过的。
那味道就别提了，还没有到十一点，大家的肚子本来就没有多少油水，馋虫都被勾引了起来。
哪有那么多应该，全看东家的心意。
正常情况下，吃点二合面就已经算好的，再有一点猪头熬的白菜，那都少见。
哪有吃大肉包的，还有牛肉汤。
只能说，这位东家别看年轻，但是真的舍得。
别说林北有钱，这年头，有钱人更加小气，还看不起他们这些泥瓦匠。
再看看林北，一来就发大前门，还准备了如此丰盛的午饭，一时间，哪怕肚子饿，但所有人干活都更加卖力了。
林北这边，看了一下王队长的收据，便说道：“钱不够，随时找我拿，不要节省！”
王队长点点头，对眼前这个海归知识分子的感观，那是一下子提升了不少。
就在这个时候，贾张氏走了进来。
也看到了林北，十分熟练的将一块块肉包到了包子内，还自然捏出了十八个褶，圆润的包子，看着贾张氏直接流狗水了。
“林北啊，我来拿衣服！”林北点了点头，指着自己屋内，已经准备好的换洗衣服，说道：“贾大妈，你自己去拿！”
贾张氏点点头，拿了衣服出来，目光始终盯着已经热气腾腾的笼屉，滚动的喉结，眼睛都快亮绿光了。
足足五层的笼屉，这里面有多少颗包子啊！
这吃的完吗？
贾张氏如此想着，虽然她是各种占便宜不够的人，但这个时候的贾张氏，甘心自己洗衣服赚钱，表明她至少还在乎一些脸面的。
加上这么多人在场，她可干不出那种强要的事情来。
就在贾张氏恋恋不舍的快走出院子的时候，林北的声音传来：“对了，贾大妈，劳烦你通知一声，让各家各户来人，领包子，我刚刚搬回家，也算是给大家的一点见面礼。”
听到林北的话，贾张氏顿时眼前一亮，急忙说道：“好嘞，我马上去通知！”
话音落下，贾张氏脚下生风，一下子就跑了出去。
林北准备了足足两百个大肉包，每一个蒸好，都是半斤以上。
也专门给全院的男女老少，都一人准备了一个。
昨天晚上，王主任过来开全院大会的时候，林北也看到了全院的名册。
全院加起来也就八十多人，哪怕是被三大妈抱在怀中的阎解放，都有一个。
贾张氏回到中院，将林北的衣服放在水桶之中，就看到探亲回来的一大妈，就将林北的事情，跟一大妈说了一下。
一大妈回家放下了包袱，就来到了西跨院，确实是看到了林北正在包包子。
笼屉内的包子，已经上汽了，甚至都可以闻到香味了。
边上一个大锅，也正在煮着汤。
“你就是林北同志，你好，我是中院易中海的媳妇。”一大妈热情的上来打了招呼。
林北微笑着点头说道：“原来是一大妈，你看我不得空，您到一旁先坐一下。”
林北示意了一下手中正在翻飞的包子。
这一手极其熟练的包包子手法，都让一大妈看呆了。
这年轻人，难道在米帝读的是包包子？
“做什么，我是来看看你有什么需要帮忙的，打算过来帮一把！”一大妈看着井然有序的林北，一时间都不知道自己应该做什么。
看看人家包的包子，那叫一个圆润饱满，那叫一个漂亮，外面那些做了一辈子包子的老师傅，也就这手艺了。
林北开口说道：“那太麻烦一大妈了，要不这样，您帮我将炉膛的气门关一下，时间也差不多了。”
随着林北将最后一个包子包完了，桌子上，正好整齐摆放着一百个大肉包。
林北也是洗了一下自己的双手，将五层的笼屉，直接搬到了桌子上。
每一层都是个大饱满的大肉包，蒸好之后，还是一样的圆润规整，没有看到半个破皮的，饱满的肉汁都被锁在了包子内。
林北对自己的杰作很满意。
以前他哪里会蒸包子，也就是厨神的传承，让他如此的得心应手。
当然，更多的还是好吃，包子内都有他加入的秘制酱料，保证让所有人，一次一个不吱声。
“这包子，蒸得真好！”一大妈在一旁看着，惊叹的说道。
林北笑了笑，让笼屉内的所有包子，全都一个个拿出来，放在了准备好的木桶内。
一百个包子，正好装满了整个木桶。
盖上了盖子保温，林北也将剩下的一百个包子，整齐的放在笼屉内。
继续蒸。
这时候，通知了所有人的贾张氏也拿着个盆子回来了。
正好包子出锅。
贾张氏身后，也跟着家家户户的人，三大妈抱着阎解放拿着盆子也过来了。
“我先说好，家里有几个人，就拿几个包子。”林北开口说道。
大家闻言，也自然不敢有意见，毕竟这是免费送的包子，谁敢有意见。
贾张氏心想，自己亏了，家里才两个人。
再看看抱着奶娃子的三大妈，心说，这阎埠贵算是捡到了。
打开木桶，林北拿着一个竹片夹子，先给了贾张氏两个包子，贾张氏还专门瞅了一眼木桶，发现包子都是一样大，也才转身离开。
三大妈一家子四口，那就是四个包子，三大妈说了好几声谢谢，这才离开。
其他人也都差不多。
最后是一大妈拿了三个，两个是她和易中海，还有一个是后院的聋老太太的。
这个时候的聋老太太估计也就六十来岁，可能已经在装聋了，腿脚也不是很利索。
昨天晚上开全院大会的时候，林北只是简单看了一眼。
一大桶的肉包子，还剩下十几个。
至于工人，并不着急，他们现在都是在册的职工，是领街道办的工资，有严格的上下班时间。
等第二批包子熟了，他们也才会下工。
很快工人们已经开始吃上了包子，当咬上了一口，滋滋冒油的感觉，是真的爽。
但林北也看到，很多工人分到了两个包子，但就吃了一个，自己带来的饭盒之中，有窝窝头，吃掉了窝窝头，将包子放在饭盒内，明显是要带回家给家里人吃。
有的，甚至连牛肉汤都舍不得喝。
这年头的人，太缺油水了，攒了一点钱买肉，那都必须要买肥的，因为缺油水。
林北见状，也立即再给每一个人都分了一个包子，至少要让大家吃饱。
至于带回去，那是他们自己的事情，林北也自然不会去干涉。
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