第一卷 第27章 冰酥

第一卷 第27章 冰酥 (第2/2页)

两晋的士族最喜欢的活动就是举行各种聚会野游，谓之雅集。三五人可游，三五十人也可游。
　　
　　最有名的就是王羲之在永和九年搞出来的兰亭之会，写下了天下第一行书兰亭集序。
　　
　　日暮西山，郗氏这边准备了丰盛的饭食，谢宏能拿得出手的自然就是烤兔子了。
　　
　　饭后天色暗了下来，谢宏借机离开，叫上李氏，刘冲去查看制冰成功没有。
　　
　　当见到小陶罐里的泉水全部凝结成冰之后，他不由得长出了一口气。
　　
　　成了。
　　
　　刘冲却是整个人都惊呆了，看着谢宏的眼神里终于多了一抹畏惧。
　　
　　谢阿兄莫非是星宿下凡吗？
　　
　　谢宏对着李氏点点头，很快李氏就把事先准备好的东西端了上来。
　　
　　谢宏洗了手，然后把陶罐敲碎，里面是一大坨透明的冰块。
　　
　　用刀把冰块砍成两块，再刮成细细的碎冰碴子，碗里堆成尖备用。
　　
　　然后他开始动手做其他东西。
　　
　　李氏已经把酸干酪煮好了，蜂蜜是现成的，干果一类的自然是从郗氏那边讨要来的，有葡萄干和一些果脯，李氏都给切碎了。
　　
　　谢宏先将酸酪里加入了小半碗的蜂蜜，搅匀之后就成了雪白的酸奶。
　　
　　他尝了一下酸甜适中，然后开始均匀的倒在了碗里的碎冰上，再倒上一层蜂蜜，撒上果碎。
　　
　　“李氏，你和阿苓阿蘅一人一碗，阿弟给陈三送一碗去。”
　　
　　刘冲狠狠吞了一口唾沫，二话不说端着两碗就跑，李氏却是感激惶恐：“婢不敢跟郎君食得一样。”
　　
　　“让你吃就吃。”
　　
　　数盏茶后，谢宏端着一个红漆托盘回到帷帐里，盘上放着五个青瓷碗，堆满雪白之物。
　　
　　郗仲感觉一股凉意扑来，顿时惊道：“凤至，此乃何物？”
　　
　　谢宏笑道：“冰酥。”
　　
　　郗仲不由得张了张嘴，第一个念头是想问这冰从何来？但话到嘴边又咽了回去。
　　
　　葛洪却是呆呆的看着托盘，整个人都僵在了原地。硝石果然可以制冰，这是何等高明的炼丹术？
　　
　　联想到谢宏刚才讲的故事，葛洪越发确定这个世界上有不老药的存在。
　　
　　郗愔却不管那么多，直接扑了上去：“谢阿兄，这便是你说的比烤兔更好吃的冰酥吗？”
　　
　　谢宏笑着递给他一碗，又双手奉给郗璇一碗。
　　
　　郗璇先闻到一股酸甜的奶香，碗里是一团不断冒着白汽的膏状物，碗沿还凝着一圈细密的水珠，她从未见过这样的食物。
　　
　　她在兖州吃过冰镇的瓜果，但即便是郗氏，夏日能用冰的次数也不过寥寥。
　　
　　郗仲已经迫不及待的端起，用勺子尝了一口，声音里没了平时的爽达，而是多了一丝小心翼翼的郑重：“果然是冰，凤至，你这冰从何来？”
　　
　　谢宏笑着不说话，自己端起一碗冰酥吃了起来。
　　
　　郗璇小心翼翼的拿起木勺舀了一小勺送进嘴里。
　　
　　冰酪在舌尖上化开。
　　
　　冰凉，绵软、酸甜交织，蜂蜜的清甜从舌头两侧漫上来，然后才是酸酪的底味，在冰凉中慢慢回甘。
　　
　　她忽然转头看着谢宏，眼里全是复杂。
　　
　　郗愔吃得最快，三口两口便把自己那碗吃了个干净，然后眼巴巴地看着阿姊舔了舔勺子，又舔了舔嘴唇，小声问道：“阿姊，我能再食吗？”
　　
　　郗璇刚要把自己的给他，谢宏却把他那碗递给了郗愔，小家伙高高兴兴地接碗埋头又吃了起来。
　　
　　郗仲抬起头来望着谢宏：“凤至，老夫活了五十有八，算是白活啦。”
　　
　　葛洪默默的舀了一勺没有说话，只是嚼着嘴里的干果碎，忽然目光灼灼的看着谢宏：“凤至的制冰法若能在天下流传开来，天下苦夏之人皆有福了。”