第8章 不能吃软饭
第8章 不能吃软饭 (第2/2页)杜聪脸比哭还难看。
武德年间是禁过酒,不过现在是贞观朝,已经不禁酒了,允许百姓自由卖酒。
问题是——
阿福就很直接:“没钱,开不了酒楼。”
杜荷转身,看向公主宅的方向,沉声道:“这不是你们要考虑的事,明日关坊之前办好。另外,给我找两个厉害的匠人,最好是什么都懂一些,吃得了苦,良家出身的匠人……”
杜聪、阿福对视一眼。
杜荷回到寝殿,走向桌案,负责伺候起居的不是想象中,美丽、活泼又发育良好,可以上下其手的小丫鬟,而是四十余岁,膀大腰圆的王嬷嬷。
王嬷嬷见杜荷来了,对杜荷笑道:“驸马身体刚好,还是要多静养。”
杜荷研磨,对想过来帮忙的王嬷嬷道:“不必了,我自己来。对了,我记得你儿子、儿媳在做西市做胡饼买卖,怎么样,生意还不错吧?”
王嬷嬷回道:“勉强维持生计,存不住钱,好在不会饿肚子。”
杜荷铺开纸张,拿出毛笔润墨:“你去与他们商量下,过一段时日,可否愿意跟我做事,我需要人手,每个月开五贯钱,也就是说,他们夫妻二人,一个月可以领十贯钱。”
王嬷嬷一脸惊喜:“当真?”
胡饼买卖最好的时候,日营利不过二百多文,月盈利通常不会超过六贯钱,这还是夫妻二人辛苦经营的结果。
若是驸马愿意开每人每月五贯钱,舍下胡饼买卖也没什么,即便是他日驸马不用他们了,也可以回去继续卖胡饼。
手艺在身,进退都没问题。
杜荷指了指门口:“准你一日假,趁着鼓声还没响,坊门还没关,还来得及过去问问。明天我要一个准信。”
王嬷嬷欢喜不已,刚想走,突然想起什么,问道:“驸马要他们做什么?”
杜荷头也没抬:“做饭!”
“做饭?”
王嬷嬷有些郁闷,这做饭还能发大财不成?
不过无妨,只要给开工钱就行。
杜荷安静地写着文案,前世没少审阅招商引资、融资等报告,知道空手套白狼是怎么套的。
虽说自己手中没有土地这种资源,没有办法拿出扶持政策,但是——
咱有这个时代无可代替的菜肴优势,还有直至元明才有的蒸馏技术!
虽说唐代饮食已是不错,想吃烧烤没问题,嵌套式烧烤都可以整出来,生鱼片那种脍品多的是,而且他们自称美味,还出了个成语脍炙人口……
可在蒸、煮、烤、炸、煎、脍之外,基本上就没其他做法了。
北魏《齐民要术》中出现过炒菜,昙花一现的炒鸡蛋。
炒菜直至宋朝才逐渐普及,并开始演变出南北食谱,再后来才有了八大菜系……
若是推广炒菜菜品,配合八大菜系的花样,再主打一个高度烈酒,必然可以打开市场。
独一无二,就是立足的底气。
当然,只靠技术还不够,还必须做宣传,打广告。
一鸣惊人,才好日进斗金。
“想太远了。”
杜荷收回思绪,看着纸上的文字,自言自语道:“第一步,拉赞助,太子李承乾,现成的肥羊啊,不,是赞助商……”