第一百章聚餐
第一百章聚餐 (第2/2页)周向北把炒好的火腿炒春笋盛进盘子里,递给青竹让她端出去,先加了一根柴,才又准备最后一锅精简版的佛跳墙。
瑶柱,海参,鲍鱼,火腿,干贝这些每一种都能提鲜,现在混在一起炖煮,香的能把舌头吞下。
他按照程序把每一种配料放进铁锅加工好,再一起倒进砂锅里炖煮,扭头跟胡婶说道:“嬢嬢,锅不用看,我们一起先吃饭。”
胡婶摇头,轻声说道:“我不坐席。”
周向北看了看胡婶,又扭头看青竹。青竹想了想说道:“妈不习惯跟外人一起吃饭,我们给她夹点菜,她在厨房吃就好。”
周向北也不勉强,拿了一个碗给青竹。“你把每样菜都给嬢嬢夹一点,不需要太多,等下这海鲜大餐才是精华。”
胡婶把大米择干净,用水洗了,然后泡上。“你去喝酒吧,剩下的我来。”
周向北看了看炉子里的火,这会儿火势正旺。
桌子边坐了五个人,周向北坐在顶头,苏元浩,林乡长坐一边,两姐妹坐一边。
酒是极好喝的五粮液口粮酒,入口香醇,回味绵甜。
周向北想了起来,假装去卧室柜子里,实际从空间拿出一个塑料袋的油炸花生米,然后装了一盘。
他们三个人现在关系最好,私交甚笃,已经不是最开始的酒友关系了。
所以不管吃喝都比较随意,也不劝酒,但都喝的很爽快。
喝酒的话题也比较随意,信马由缰,想到哪里说到哪里。
除了不谈政策,其他话题都有涉及,不怕违禁。
期间方海亮,龚军他们看到门开着还进来过,不过只是打了个招呼,就主动离开。
方海亮不喜欢跟领导交际,而龚军则是水平差一点,说不到一起。
不过因为三人不是一个系统,不是一条线,没有利益之争,反倒三家的关系一直相处的不错。
当一锅海鲜大餐煮了十几分钟,香味就开始弥漫开来,这浓郁的香气足以让任何人流口水。
煮到半个小时的时候,周向北过去看了看火候,尝了尝咸淡,往里面加了一点玉米淀粉收汁。
随后他往锅里加了一点花椒油,不仅能提鲜,更符合川渝人的口味。
一锅海鲜连锅直接端上桌,先给胡婶盛了一碗,她顾不上吃,先焖上米饭,这才端起碗。
而在酒桌上,一群人都吃的狼吞虎咽,就连一直有点矜持的青竹,这个时候也不腼腆了。
至于秀竹更不用说了,年纪还小的她,吃的没有一点形象。
林乡长咽下了一口鲍鱼,举起酒碗说道:“这海货煮一锅,真的可以让佛跳墙啊,向北,老哥我活了四十二,这真的是我吃过最好吃的东西。”
周向北笑道:“那是你们吃的少,到了沿海,特别是正宗的佛跳墙,可要比我做的更好吃。”
“已经让我心满意足了,就是做的麻烦,需要提前一两天泡发准备,还有那么多麻烦程序,要不然,我一定要让你嬢嬢过来跟你好好学学。”