第6章 枣泥柿饼（二）

第6章 枣泥柿饼（二） (第1/2页)

三娘机灵得很，见五娘酸得打颤，熄了尝枣泥的心思。
　　
　　“二姐，面团和好了，闻着甜丝丝的。”
　　
　　别看四郎平时皮得很，但是力气大，和面是把好手。
　　
　　平日里只要是使力气的活儿，四郎可是十分乐意干的。
　　
　　苏令禾看了下面团，夸了一句：“四郎和得一手好面，放一会儿再切面剂子。”
　　
　　众人各司其职，灶台的火越烧越旺，发好的面团，苏令禾用厨刀切成了一个个面剂子。
　　
　　三娘他们洗净了手围过来，熟练的拿过面剂子，用手掌一压，随后将熬稠的酸枣泥包进去。
　　
　　“二姐，你看。”六郎举起压好的面饼，小脸上还沾了点白面。
　　
　　见六郎包得好，苏令禾自然是不吝啬夸奖。
　　
　　“六郎长进了不少，手可真是巧，当然，你们也包得不错，等会儿多吃点。”
　　
　　“灶里还有刚扔的芋子，阿娘吃不了柿子，我给她做点芋泥薄饼。”
　　
　　顺便送点给隔壁新来的邻居，那寿哥看着也吃不了寒凉之物。
　　
　　三娘他们听到还要做芋泥薄饼，乐得的找不着北。
　　
　　今日这是怎的了，二姐竟如此大方，难不成是家中余面太多，二姐怕被鼠糟蹋。
　　
　　苏令禾可不知他们心中所想，拿起小铁锅，刷了层薄油，将枣泥柿饼放入锅中。
　　
　　滋拉拉的声响在锅中响起，枣泥柿饼一面煎得金黄后，苏令禾筷一夹又翻了面。
　　
　　出锅的枣泥柿饼散发着柿子的清甜，苏令禾余光瞧见有手指爬上了灶台。
　　
　　“四郎。”苏令禾一声警告，吓得灶上的手指缩了回去，蹲在一旁的四郎咧嘴笑。
　　
　　“拿去吃吧！小心着些，别把嘴皮烫坏了。”
　　
　　看他们心思全在枣泥柿饼上，苏令禾嫌弃一挥手，让他们端饼出去吃。
　　
　　端着饼的几人，出了厨房便直奔阿娘所在的屋子。
　　
　　“阿娘，二姐烙的枣泥柿饼，闻着可甜了。”五娘跨过门槛，眼里闪动着兴奋的光彩。
　　
　　苏景和听到这话，吞了吞口水，偷摸往外头一瞧。
　　
　　“五娘，快让阿爹尝尝，下次进城，阿爹给你们带麦糖。”
　　
　　午食没吃，苏景和饿得前胸贴后背，恨不得一口塞三个枣泥柿饼。
　　
　　单是看面饼上的金黄之色，便能知道这饼有多好吃。
　　
　　“阿爹，你小声些，若是被二姐听到了，定会生气。”四郎趴在窗户上，小声提醒。
　　
　　在厨房做芋泥薄饼的苏令禾，早知他们会端着枣泥柿饼进屋。
　　
　　捣烂的芋子和面和一起，芋泥薄饼不用包馅，苏令禾将饼摊得薄薄的，瞧着面饼从生到熟。
　　
　　“二娘，怎的烙这么多饼。”大姐苏令娴瞧着这枣泥柿饼刚做完，又再做芋泥薄饼。
　　
　　这两种饼家中从未做过。
　　
　　“自然是有用处。”苏令禾神秘一笑，拿了刚烙好的芋泥薄饼。
　　
　　“阿姐，你尝尝，这饼阿娘可以吃，再送些给哑叔和寿哥。”
　　
　　二娘竟和邻居这般熟了，苏令娴接过芋泥薄饼，咬了一口，似是听到了薄饼的脆响。
　　
　　金黄的薄皮，里头均匀的裹着芋泥，沙沙的又有些糯。
　　
　　和面时苏令禾撒了些盐，能让芋泥的甜味更突出。
　　
　　

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