第510章 被灭口了
第510章 被灭口了 (第2/2页)江洛洛站在门外看了半晌,这声音、这节奏听的人异常的解压和舒坦。
“哎呀,江娘子你来了。”
赵氏停了下来,热情的看向了江洛洛,“外面冷,快进来暖和暖和。”
打铁的陈大叔停下了手里的大锤,憨厚的笑了笑,给江洛洛让开了路,“江娘子,你定制的三十个铜炉锅已经全部做好了,说好给送去铺子,咋还亲自来了?”
“我们正打算一会儿就送去,还劳烦你亲自跑一趟,”赵氏拿起帕子赶忙擦了擦手,一边去给江洛洛倒了一杯粗茶。
“这是前几日买的粗茶,不是啥好东西,喝点暖暖身子。”
江洛洛笑坐了下来,端起茶盏喝了一口,“知道这几日你们忙着,我顺道就来拿了,正好把尾款付给你们。”
赵氏连忙招呼自家男人,“还愣着干啥,赶紧去把东西给江娘子搬到马车上。”
陈大叔闻言,麻溜的去了后院,把铜锅拿了出来让江洛洛仔细查验了一番。
江洛洛看了一眼,锅身打磨的光滑匀称,非常满意。
陈大叔见江洛洛满意便用麻布裹的严严实实,避免在路上刮到。
他一个个抱到外面稳稳的放在了马车上。
江洛洛上了马车迎着风雪向酒肆走去,今日推出的新品正是火锅。
火锅在以前称为‘古董羹’,还挺有意思的名字。
食物下锅的时候会发出咕咚的声音得出的名字。
要是追溯起来,在新石器时代就有了,那时候用的是鼎,慢慢发展有单人的小锅,还有分格的锅。
宋代火锅更为普及,跟现代的涮法更接近。
当然,现代社会的火锅类别更是五花八门。
比如老北京涮羊肉,羊蝎子火锅,还有川渝的重庆老火锅,成都火锅、
广东打边炉,潮汕的牛肉火锅。
云南菌子火锅,贵州酸汤火锅,还有苏式的暖锅,海南椰子火锅……
数不胜数的类别,每一个都有自己独特的味道和特色。
江洛洛想到这里的时候口水已经忍不住在口腔蔓延了。
马车停在了酒肆的门口,货栈和酒肆刚刚开门,几个伙计正在门口扫雪。
他们看到江洛洛来连忙围了过来。
江洛洛把车厢打开,露出了满满当当的铜炉锅,众人眼睛一亮,“东家,这是火锅?”
一句话引的铺子的人全部出来,探头探脑的瞧着锃亮的铜炉锅。
程阿秋招呼,“先把东西都搬到铺子,今日咱们铺子要出新品,把阿文做好的牌子挂上去。”
其他人一听连忙动手搬东西,嘴里嘟嘟囔囔的说道,“这天气就适合吃火锅,一口羊肉下去整个身子都暖和了。”
江洛洛直奔去了后院的灶房,架子上已经码起了刚切好的羊肉卷,薄的跟纸片一样。
还有梅花肉片,盘子里面还有毛肚,鸭肠之类的。
另外铺子还买了牛肉,厨娘们特意手打的牛肉丸,一个个圆滚滚的,弹性十足。
素菜也不少,另外还有豆腐和调料。
……
这一系列的东西,全部都是江洛洛和厨娘们一起研制出来的结果,跟别的地方的味道自然不一样。
她们眼神亮亮的,满是对今日迎客的期盼。