第529章 处理兔子

第529章 处理兔子 (第2/2页)

陈小穗也没多说什么，转身进了灶房。
　　
　　然后张亭听见灶房里传来李秀秀的声音：
　　
　　“起来了？锅里还有粥，我给你盛一碗。”
　　
　　陈小穗说：“粥不用太多，有饼子没有？”
　　
　　李秀秀说：“有，给你两张。”
　　
　　陈小穗说：“娘，中午咱们吃什么？张亭在这儿干活，得做点顶饱的。”
　　
　　李秀秀道：“我打算炖个新鲜兔子，兔子太多了，赶紧吃掉一些。再炒个青菜，焖锅干饭。张亭干活实在，得吃些油水。”
　　
　　陈小穗说：“那行，可以再炒个鸡蛋，我吃不了那么多，煮掉一些吧！”
　　
　　李秀秀想了下，说：“行，确实多了，春天这些鸡都开始下蛋了。”
　　
　　两人说着，灶房里响起碗筷轻碰的声响。
　　
　　张亭听着，手上没停，又从笼子里拎出一只兔子。
　　
　　这兔子比前几只见人更惊，后腿乱蹬，他也不慌，一手提后颈，一手托腰，用刀背往耳后一磕，再一刀下去，血滴进木盆里。
　　
　　没一会儿，陈小穗端着一杯茶从灶房出来，走到他旁边，把茶搁在石板上，说：
　　
　　“刚烧的开水，泡了几片山楂叶，温的。你喝点水，手上这活不轻。喝完了叫我，我再给你添。”
　　
　　张亭抬头看了她一眼，点头道：“多谢。”
　　
　　陈小穗笑着说：“跟我还客气。”
　　
　　说完便回屋去看小昭了。
　　
　　张亭将手里的兔子剥完，在清水里涮了涮手，端起那杯茶几口喝了，又继续干活。
　　
　　不多时，李秀秀忙完了手里头的活，也从灶房出来帮忙。
　　
　　她边切边跟江荷商量哪块中午炖，哪块用盐腌了做烟熏。
　　
　　张亭也不插话，只埋头剥皮。
　　
　　三人忙了半上午，三十多只兔子全处理完了。
　　
　　张亭又把兔皮一张张清洗干净，用竹篾撑开，整整齐齐地铺在院角的竹筛上。
　　
　　剩下的兔肉用大木盆盛着，白生生的，堆得冒了尖。
　　
　　他洗完手，刚想开口说要回去，李秀秀已经把锅盖掀开，一股肉香从灶房里涌出来。
　　
　　她探出头对张亭说：“别走别走，饭马上就好了。你干了一上午的活，这会儿走了，是嫌伯娘的饭不好吃？”
　　
　　张亭道：“伯娘，不是，我衣裳脏，想回去换换。”
　　
　　李秀秀走出来，拦在他面前：“脏什么？我们这院子又没外人。你陈叔和林野在山上跑一天回来，衣裳比你这脏多了，不照样上桌吃饭？
　　
　　今天这饭你要是不吃，你陈叔回来知道，他准得去你家再请。到时候可就不是你一个人来，是你们一家几口全得来。不如你今天就在这儿吃了，省得你陈叔再跑。”
　　
　　张亭犹豫了一下，到底拗不过李秀秀，被拉进了灶房。
　　
　　灶房里的四方桌上已经摆好了碗筷，正中间一大盆兔肉炖萝卜，热气腾腾，还有一碟青菜，和一大碗鸡蛋汤。
　　
　　李秀秀招呼他坐，又给陈小穗盛了碗鸡蛋汤让她先喝着。
　　
　　张亭在长凳上坐下，端着碗闷声吃饭。